-
-
따듯한 한끼 식사의 소중함과 고마움을 전하다
바른 먹거리는 신선하고 건강한 식재료에서부터 시작된다.
바른 먹거리에 대한 고집으로 마음과 정성이 담겨 있는 음식을 전달하겠습니다.
-
-
-
-
음식의 가치를 생각하다
먹을수록 즐거운 것, 함께해서 행복한 것, 전할 수 있어 고마운 것.
음식의 가치는 음식을 통해 시간, 공간, 관계, 감정의 가치를 함께 나누고 더하는 것이다.
-
-
-
-
신선육가공한우, 한돈, 수입육
국내 최고 품질의 원재료를 안정적으로 수급, 최고의 기술력과 노하우를 더하여 최상의 제품을 공급하기 위해 노력하고 있습니다.
- 품질안전스템
- 다년간 축적된 기술 노하우와 원육관리, 포장설비 기반의 생산관리 시스템
- HACCP 체계의 식품안전관리 및 위생관리의 품질관리 시스템
- 물류시스템
- 신속, 정확, 안전하게 제품을 전달하기 위한 물류체계
- 신선도를 유지하기 위한 온도관리 시스템으로 안전한 식사재 공급
- 공급노하우
- 유명 프랜차이즈 및 음식점, 정육점, 마트, 관공서 등 고객 맞춤형 제품 공급
- 고객의 요구를 정확히 파악하고 고급하는 고객만족 시스템
-
-
-
-
식품가공신선육, 간편식, 밀키트
라이프 스타일의 변화에 따른 다양한 고객의 니즈에 맞춰 음식의 가치를 담은 차별화된 제품을 개발, 품질우선의 경쟁력을 높여가고 있습니다.
- 품질우선가치
- 우리 농산물로 만든 제품의 신선함과 건강함이 최고의 가치
- 저렴하고 간편한 편의식품이 아닌 안심하고 즐길 수 있는 가정식품
- R&D시스템
- 트렌드의 흐름에 편승하지 않고 건강한 라이프스타일의 식문화를 만들기 위한 연구
- 100% 자연이 주는 천연재료를 사용하여 식재료 본연의 맛의 깊이를 더하기 위한 연구
- 주요라인업
- 김치찌개, 사골탕, 양념돼지갈비, 갈비탕, 육개장, 묵은지김치찜
-
-
-
-
푸드서비스급식/식자재 공급
최상의 육류 품질을 기반으로 신선하고 다양한 축육메뉴를 개발, 건강하고 우수한 먹거리로 식사 품질을 높이기 위해 노력하고 있습니다.
- 식품안전시스템
- 청결, 맛 그리고 건강함의 3대 원칙
- HACCP 체계의 위생·안전·품질·환경 점검을 바탕으로 생산, 사후 조치 시스템
- 고객만족시스템
- 다양한 비즈니스 고객을 위한 맞춤형 메뉴 및 레시피 연구개발
- 영양밸런스을 갖춘 좋은 품질의 식자재 납품, 신뢰를 바탕으로 한 고객사의 만족우선
- 공급노하우
- 불고기, 제육볶음, 양념갈비, 돈가스, 떡갈비, 볶음류, 찌개류, 튀김류, 국탕류
-
-
-
-
프랜차이즈정육프랜차이즈
생산, 유통, 판매의 논스톱시스템으로 신선식품 쇼핑, 푸드서비스, 딜리버리서비스를 제공하는 축산전문 복합쇼핑 플레이스
- 운영형태
- 무인형, 카페형, 편의점형, 식당복합형 등 상권 맞춤형 컨셉트 매장
- 저렴하고 간편한 편의식품이 아닌 안심하고 즐길 수 있는 가정식품
- 차별화서비스
- 쇼핑카테고리 : 축산 신선육, 가공식품, 밀키트, 신선식품
- 푸드서비스 : 전문 직화구이, 패스트 캐주얼 푸드
- 편의서비스 : 온라인쇼핑, 픽업, 딜리버리 서비스
- 운영매장
- 인천 가좌 본점, 가좌점, 산곡점, 중동점, 화곡점 5개 직영운영
-
-
-
-
외식업프리미엄 정육 한식당
최고 품질의 한우, 한돈 제품을 직접 선택하고, 편안한 공간에서 신선하고 건강한 맛을 즐길 수 있는 새로운 외식문화의 공간
- 운영형태
- 프리미엄 정육식당, 한우 전문점, 한돈 전문점 등 한식 직화구이 전문 매장
- HACCP 체계의 위생·안전·품질·환경 점검을 바탕으로 생산, 사후 조치 시스템
- 주요메뉴
- 직화구이 : 1++ No.9 한우, 1등급 한돈
- 식사류 : 한우불고기, 갈비탕, 사골탕, 김치찌개, 육회비빔밥, 육회냉면, 우거지탕, 육초밥
- 운영매장
- 인천 가좌 한우야 본점, 산곡점 직영운영
-
-
-
-
E-커머스온라인쇼핑몰/도매전문몰/정육체인몰
1++ No.9 한우, 1등급 한돈 및 다양한 가공식품과 밀키드 등을 보다 빠르고 편리하게 구매할 수 있는 콘텐츠형 E-커머스 플랫폼
- 판매채널
- 자사몰, 도매몰 및 네이버, 티몬 등 주요 쇼셜, 오픈마켓 입점
- 차별화서비스
- 1++ No.9 한우, 프리미엄 한돈을 바탕으로 한 축산전문플랫폼
- 상품, 콘텐츠, 브랜드, 소비자 - 가치 중심의 소비와 음식문화의 트렌드 주도
- 상품기획, 육가공, 물류, 유통의 모든 과정을 원스톱으로 D2C의 최적화
- 쇼핑몰링크
- 자사몰 : meatstudio.co.kr / 도매몰 : meatstudio.kr
-
-